5 Razloga Zašto Uzimati Kolagen
Kolagen je najzastupljeniji protein u tijelu.
On je glavna komponenta vezivnog tkiva koja čini nekoliko dijelova tijela, uključujući tetive, ligamente, kožu i mišiće.
Kolagen ima mnoge važne funkcije, uključujući osiguravanje strukture kože i jačanje kostiju.
Posljednjih godina dodaci kolagena postali su popularni. Većina kolagena je hidrolizirana, što znači da je kolagen razgrađen i time olakšana apsorpcija u tijelu.
Postoji i nekoliko namirnica koje možete jesti kako biste povećali unos kolagena, uključujući svinjsku kožu i juhu od kostiju.
Konzumacija kolagena može imati različite zdravstvene koristi, od ublažavanja bolova u zglobovima do poboljšanja zdravlja kože.
Ovaj će članak raspravljati o 5 znanstveno potkrijepljenih zdravstvenih prednosti uzimanja kolagena.
1. Poboljšava zdravlje kože
Kolagen je glavna komponenta kože.
Ima ulogu u jačanju kože, a može pomoći i u elastičnosti i hidrataciji. Kako starite, vaše tijelo proizvodi manje kolagena, što dovodi do suhe kože i stvaranja bora.
Međutim, nekoliko je studija pokazalo da kolagenski peptidi ili dodaci koji sadrže kolagen mogu usporiti starenje vaše kože smanjenjem bora i suhoće.
U jednoj studiji, žene koje su 8 tjedana uzimale dodatak koji sadrži 2,5–5 grama kolagena doživjele su smanjenu suhoću kože i značajno povećanje elastičnosti kože u usporedbi s onima koje nisu uzimale dodatak prehrani.
Druga studija pokazala je da su žene koje su 12 tjedana dnevno pile napitak pomiješan s dodatkom kolagena doživjele povećanu hidrataciju kože i značajno smanjenje dubine bora u usporedbi s kontrolnom skupinom.
Učinci kolagena na smanjenje bora pripisuju se njegovoj sposobnosti da stimulira tijelo da samostalno proizvodi kolagen.
Osim toga, uzimanje suplemenata kolagena može potaknuti proizvodnju drugih proteina koji pomažu strukturirati vašu kožu, uključujući elastin i fibrilin.
Postoje i mnoge anegdotske tvrdnje da dodaci kolagena pomažu u sprječavanju akni i drugih kožnih oboljenja, ali to nisu potkrijepljeni znanstvenim dokazima.
2. Ublažava bolove u zglobovima
Kolagen pomaže u održavanju hrskavice, tkivo nalik gumi koje štiti vaše zglobove.
Kako se s godinama smanjuje količina kolagena u vašem tijelu, povećava se rizik od razvoja degenerativnih poremećaja zglobova, poput osteoartritisa.
Neka su istraživanja pokazala da uzimanje dodataka prehrani s kolagenom može pomoći u poboljšanju simptoma osteoartritisa i općenito smanjiti bol u zglobovima.
U jednoj studiji, 73 sportaša koji su konzumirali 10 grama kolagena dnevno tijekom 24 tjedna doživjeli su značajno smanjenje bolova u zglobovima tijekom hodanja i odmora, u usporedbi sa skupinom koja ga nije uzimala.
U drugom istraživanju, odrasli su uzimali 2 grama kolagena dnevno tijekom 70 dana. Oni koji su uzimali kolagen imali su značajno smanjenje bolova u zglobovima i mogli su se bolje baviti tjelesnom aktivnošću od onih koji ga nisu uzimali.
Istraživači raspravljaju o tome da se dodatni kolagen može akumulirati u hrskavici i potaknuti vaša tkiva na stvaranje kolagena.
Predložili su da to može dovesti do smanjenja upale, bolje podrške zglobovima i smanjenja boli.
Ako želite probati konzumirati kolagen zbog njegovih potencijalnih ublažavajućih učinaka, studije pokazuju da biste trebali početi s dnevnom dozom od 8–12 grama.
3. Sprječava gubitak koštane mase
Kosti su većinom napravljene od kolagena, koji im daje strukturu i pomaže da ostanu jake.
Kao što se kolagen u vašem tijelu s godinama pogoršava, tako se i koštana masa smanjuje. To može dovesti do stanja poput osteoporoze, koju karakterizira niska gustoća kostiju koja je također povezana s većim rizikom od prijeloma kostiju.
Studije su pokazale da uzimanje kolagena može imati određene učinke na tijelo koji pomažu spriječiti razgradnju kostiju koja dovodi do osteoporoze.
U jednoj studiji, žene su uzimale ili dodatak kalcija u kombinaciji s 5 grama kolagena ili dodatak kalcija i bez kolagena dnevno tijekom 12 mjeseci.
Do kraja studije, žene koje su uzimale dodatak kalcija i kolagena imale su značajno niže razine proteina u krvi koje potiču razgradnju kostiju od onih koje su uzimale samo kalcij.
Druga studija pokazala je slične rezultate kod 66 žena koje su uzimale 5 grama kolagena dnevno tijekom 12 mjeseci.
Žene koje su uzimale kolagen pokazale su povećanje do 7% mineralne gustoće kostiju (BMD), u usporedbi sa ženama koje nisu konzumirale kolagen.
BMD je mjera gustoće minerala, poput kalcija, u vašim kostima. Niska BMD povezana je sa slabim kostima i razvojem osteoporoze.
Ovi rezultati su na pozitivnoj strani, no potrebno je više studija na ljudima prije nego što se može potvrditi uloga dodataka kolagena u zdravlju kostiju.
4. Povećava mišićnu masu
Između 1-10% mišićnog tkiva sastoji se od kolagena. Ovaj protein je neophodan kako bi vaši mišići bili jaki i pravilno funkcionirali.
Studije pokazuju da dodaci prehrani s kolagenom pomažu kod povećanja mišićne mase kod osoba sa sarkopenijom, gubitkom mišićne mase koji se događa s godinama.
U jednoj studiji, 27 muškaraca uzelo je 15 grama kolagena dok su 12 tjedana svakodnevno sudjelovali u programu vježbanja. U usporedbi s muškarcima koji su vježbali, ali nisu uzimali kolagen, dobili su znatno više mišićne mase i snage.
Istraživači su sugerirali da uzimanje kolagena može potaknuti sintezu mišićnih proteina poput kreatina, kao i potaknuti rast mišića nakon vježbanja.
Potrebno je još dodatnih istraživanja kako bi se istražio potencijal kolagena za povećanje mišićne mase.
5. Poboljšava zdravlje srca
Istraživači su raspravljali da uzimanje dodataka prehrani s kolagenom može pomoći u smanjenju rizika od srčanih oboljenja.
Kolagen daje strukturu vašim arterijama, krvnim žilama koje prenose krv iz srca u ostatak tijela. S nedovoljno kolagena, arterije mogu postati slabe i krhke.
To može dovesti do ateroskleroze, bolesti koju karakterizira sužavanje arterija. Ateroskleroza može dovesti do srčanog i moždanog udara.
U jednoj studiji, 31 zdrava odrasla osoba uzimala je 16 grama kolagena dnevno tijekom 6 mjeseci. Do kraja studije su doživjeli značajno smanjenje mjera ukočenosti arterija, u usporedbi s periodom prije nego što su počeli uzimati kolagen.
Osim toga, povećala se razina “dobrog” kolesterola u prosjeku za 6%. HDL (dobri kolesterol) je važan čimbenik u riziku od srčanih oboljenja, uključujući aterosklerozu .
Ipak, potrebno je više studija o ulozi dodataka kolagena u zdravlju srca.
Članak preveden i prilagođen sa healthline.com
