Vitamin B12 (također poznat kao kobalamin ili cijanokobalamin) važan je nutrijent koji je vašem tijelu potreban za optimalno zdravlje mozga, živaca, normalnu psihološku funkciju, normalno stvaranje crvenih krvnih stanica i smanjenje umora. Međutim, unatoč njegovoj važnosti, postoji mnogo dokaza koji ukazuju na to da ljudima diljem svijeta nedostaje ove esencijalne hranjive tvari.

Sadržaj dokumenta

Simptomi nedostatka vitamina B12

Zbog važnosti vitamina B12 u ljudskom organizmu, različiti problemi mogu se pojaviti kada osobna nema dovoljno zaliha vitamina B12 u tijelu. Simptomi uključuju anemiju, probleme s pamćenjem i depresiju. Nedostatak vitamina B12 može dovesti do sljedećih stanja:

Anemija
Abnormalni broj trombocita (nizak ili povišen broj trombocita)
Gorući jezik (sindrom gorućih usta)
Depresija
Umor
Halucinacije i zbunjenost
Nesanica
Gubitak ravnoteže
Gubitak mirisa
Gubitak pamćenja – Manjak vitamina B12 češći je kod osoba s demencijom
Utrnulost i trnci u nogama i rukama, koje liječnici nazivaju “periferna neuropatija”. Neuropatija je česta kod osoba s dijabetesom, ali može utjecati i na one s predijabetesom ili bez dijabetesa.
Zujanje u ušima (tinitus)
Vitiligo – stanje kože u kojem dijelovi kože nemaju boju (hipopigmentacija)

Izvori vitamina B12

Hrana je važan izvor vitamina B12. Ovo su primarni izvori u prehrani:

Meso, perad, riba, jaja i mliječni proizvodi
Spirulina, plavo-zelena alga, bogata je vitaminom B12

Benefiti vitamina B12

Vitamin B12 ima mnogo funkcija. Neke od njegovih najvažnijih funkcija su:

Smanjenje umora
Optimizacija funkcije pamćenja
Optimizacija sna
Pomaže u stvaranju crvenih krvnih stanica
Sudjeluje u sintezi DNK
Pomaže u proizvodnji proteina
Pomaže u proizvodnji moždanih kemikalija (neurotransmitera) za sprječavanje depresije
Poboljšava funkciju živaca
Smanjuje razinu homocisteina – Povišene razine aminokiseline homocistein povezane su s povećanim rizikom od demencije, srčanih bolesti i moždanog udara. Vitamin B12 snižava homocistein.

Lijekovi koji uzrokuju nedostatak vitamina B12

Lijekovi za smanjenje kiseline
Lijekovi za dijabetes – Metformin smanjuje apsorpciju vitamina B12. Studija iz Južne Koreje iz 2014. pokazala je da pacijenti koji su uzimali 1000 mg metformina dnevno imaju 10 puta veću vjerojatnost da će imati manjak vitamina B12 od onih koji ne uzimaju lijek.
Kontracepcijske pilule
Kronična upotreba steroida
Antibiotici – Uzimanje antibiotika može uništiti crijevne bakterije, koje proizvode vitamin B12.
Kolestiramin – lijek za snižavanje kolesterola
Lijekovi protiv napadaja kao što je fenitoin
Lijek protiv gihta (kolhicin)
Kalijev citrat i kalijev klorid

Kako spriječiti nedostatak vitamina B12

Pomaganje tijelu da održi odgovaraju razinu vitamina B12 može biti jednostavno poput uzimanja dodatna B12. Izvori vitamina B12 u prehrani uključuju: meso, perad, riba, jaja i mliječni proizvodi.