Beta glukan je prva izbira farmacevtov za krepitev imunosti. Na voljo je več vrst beta glukana v številnih oblikah, kot so kapsule, tablete, sirupi, šumeče tablete, zrnca in drugi. Kateri je najboljši beta glukan? Preden odgovorimo na to vprašanje, si poglejmo, kaj so beta glukani in kako so narejeni.

V tem članku

Značilnosti beta glukanov

Beta glukani so večinoma raziskani zaradi njihovih imunoloških lastnosti, pa tudi zaradi nekaterih drugih, ki jih bomo opisali.

Beta glukani so topna vlakna, ki izvirajo iz celičnih sten bakterij, gliv, kvasovk in nekaterih rastlin.

Naravno so prisotni v otrobih žit (ječmen in oves ter v veliko manjši meri v rži in pšenici, v količinah okoli 7 %, 5 %, 2 % oziroma manj kot 1 %), celični steni pekovskega kvasa. (Saccharomyces cerevisiae) in številne vrste gob (Shiitake, Reishi, Maitake).¹

Beta glukani so polisaharidi, katerih strukturo sestavljajo molekule D-glukoze, povezane z β-1,3 glikozidnimi vezmi v skelet, iz katerega kot veje štrlijo verige D-glukoze, povezane z β-1,4 ali β-1,6 glikozidnimi vezmi.

FDA (Ameriška uprava za hrano in zdravila) 2008. leta beta-glukanima iz kvasca Saccharomyces cerevisiae leta 2011 pa so status dobili beta-glukani, izolirani iz gob GRAS. To je status za hrano in živilske sestavine, ki pomeni, da so "splošno priznani kot varni za uporabo". Za doseganje želene biološke uporabnosti beta glukana je ključen proces čiščenja, to je odstranjevanje lipidov in beljakovin iz celične stene kvasovk med proizvodnjo. Zahtevana stopnja čistosti je vsaj 70-85%.

Dokazan je sinergistični imunostimulatorni učinek pri kombinacijah beta – glukana z vitaminom C, cinkom, propolisom, medom, probiotikom ali rezervatrolom.³

Vrste in delovanje beta glukana

Razlika med posameznimi beta glukani je v dolžini verige, strukturi in vrsti povezave stranskih vej verig D-glukoze, kar določa njihov biološki in farmakološki učinek. Bolj ko je molekula zapletena, močnejši se šteje za beta glukan.

1,3/1,4 – β glukani so izolirani iz celične stene ovsa in ječmena in igrajo vlogo pri vzdrževanju normalne ravni holesterola v krvi.

1,3/1,6 – β glukani se nahajajo v steni kvasovk in gliv in delujejo imunomodulatorno.² Spodbujajo delovanje imunskega sistema, posredno pa vplivajo na nespecifični imunski odziv, krepijo aktivnost makrofagov, nevtrofilcev in celic ubijalk v boju proti različnim patogenom.

V dodatkih prehrani se najpogosteje uporabljajo glukani, pridobljeni iz kvasca radi ekonomičnosti in lahkega postopka izolacije. Oni, pridobljeni iz gljiva, imajo izrazito razgranat obliko, zaradi česar imajo močno stimulacijsko delovanje na imunost.

Odmerjanje

Prehranska dopolnila so zagotovo najbolj praktičen vir beta glukana.

Predlagani priporočeni odmerki za minimalno učinkovitost beta-glukana so 2 - 4 mg/kg telesne teže.
Običajni odmerek za preventivo in stimulacijo imunosti je 50-500 mg 1,3/1,6-β glukana za odrasle in 2-45 mg/ml za otroke.
Pri uporabi za podporo zdravljenju in pri akutnih stanjih naj bi odrasli jemali 500-3000 mg na dan.
Onkološki bolniki jemljejo vsaj 1,5 g na dan.
Za uravnavanje holesterola v krvi je potrebno zaužiti več kot 3 g beta-glukana na dan, iz ovsa in ječmena.

Beta glukane jemljemo pol ure pred obrokom za boljšo absorpcijo.

Najboljši beta glukan

Beta glukan za imunitet, virozo in prehlad

Podpora imunskemu sistemu – najpogostejši razlog za uživanje beta-glukanov ter tistih iz kvasovk in gob. Koda padajoča imuniteta, kot preventiva in potpora liječenju kod bakterijskih, virusnih ali gljivičnih obolenj.

Okužbe zgornjih dihal – beta-glukani iz kvasa in gob v kombinaciji z vitamini, minerali in antioksidanti zmanjšajo simptome, ki jih povzročajo okužbe zgornjih dihal.

Imunosal kapsule vsebujejo edinstveno kombinacijo močnega beta-glukana Goldcell, vitaminov, esencialnih mineralov in visokovrednega koencima Q10.
Namenjene so odraslim in otrokom od 12 let.

V tem cenovno ugodnem beta glukanu je kar 900 mg beta glukana.

Pharmoval Imunosal, 60 kapsul, beta glukan 900 mg, vitamini, minerali, koencim Q10

Beta glukan za otroke

Pri izbiri beta glukana za otroke je pomembno, da poiščemo prehransko dopolnilo s popravljenim okusom, ki bo všeč otrokom, in z ustreznim odmerkom za najmlajše.

Imunosal Mlajši sirup za otroke vsebuje edinstveno kombinacijo vitaminov in mineralov za razvoj in imunost otrok in je posebej prilagojen za otroke najmlajše starosti. Ima odličen sadni okus, ki ga otroci obožujejo.

Odličnega je voćnega okusa, ki otroci vole.

Pharmoval, Imunosal, sirup Junior, 150 ml, Za razvoj in imuniteto otrok od 1. leta naprej

Beta glukan za alergije

V primeru alergij lahko beta glukani zmanjšajo pojav in intenzivnost simptomov alergije ter dosežejo boljše razpoloženje.

Solgar Beta glukani prispevajo h krepitvi imunosti (pri nalezljivih boleznih, ki jih povzročajo virusi, bakterije, paraziti in glive ter pri kroničnih vnetjih, hematoloških in onkoloških obolenjih, pooperativnem okrevanju in izčrpanosti organizma). Pomaga pri lajšanju simptomov alergij.

Solgar, Beta glukani, 600 mg, 60 tablet, za krepitev imunosti

Beta glukan za onkološke bolnike

Dodatna terapija pri onkoloških bolnikih - največkrat z infuzijo, po dogovoru z zdravnikom. V kombinaciji s kemoterapijo izboljšajo preživetje in kakovost življenja bolnikov.

Transfer Point beta glukan pomaga pri:

vseh infektivnih bolezni, ki jih povzročajo virusi, bakterije in gljivice,
kroničnih upala,
tumorske bolezni,
hematoloških bolezni (levkopenija, trombocitopenija, anemija),
avtoimunske bolezni (lupus, artritis, ulcerozni kolitis, psoriaza...),
sporog in slabega zacelivanja poškodb,
pooperativno okrevanje,
izpostavljenosti različnim vrstam sevanja (UV, elektromagnetsko)
povečuje učinkovitost kemoterapije

Transfer Point Beta 1,3 D glukan, 500 mg, 30 ali 60 kapsul, ameriški beta glukan

Beta glukan za virusne bolezni (HPV)

Beta-glukani se nerijetko uporabljajo kot terapija pri osebah zaraženih virus HPV in druge virusne bolezni.

Pharmas beta glukan je edini beta glukan na trgu, ki vsebuje visoko prečiščen (min. 85%) beta -(1,3/1,6)-d glukan v polni dnevni dozi 1275 mg z dodatkom probiotikov Bifidobakterije živali kol. laktis BLC1; i antioksidansa vitamina C, D in cinka u punoj dozi.

PharmaS Pro Beta glukan, 1275 mg, 30 vrečk, kulture živih liofiliziranih bakterij

Beta glukan za holesterol v krvi

Vzdrževanje normalne ravni holesterola v krvi – glukani iz ječmena in ovsa zmanjšajo absorpcijo holesterola iz hrane v želodcu in črevesju. Znižata se skupni in LDL holesterol ter dosežen zaščitni učinek pri žilnih boleznih.

Beta glukan Transfer Point uporablja se pri aterosklerozi (zmanjša holesterol, odnos nastanak plaka)

Transfer Point Beta 1,3 D glukan, 500 mg, 30 ali 60 kapsul, ameriški beta glukan

Zaključek

Odvisno od vrste in vira lahko beta glukani pomagajo pri različnih stanjih. Njihov imunomodulatorni učinek lahko pomaga pri oslabljeni imunosti zaradi virusnih okužb in drugih bolezni.

Prehranska dopolnila so najbolj praktičen način uživanja beta glukana in so na voljo v različnih oblikah in po različnih cenah. Če v tem članku niste našli svoje izbire, si oglejte vsi beta glukanie.

Za ljudi z zdravstvenimi težavami je vsekakor priporočljivo, da se pred uživanjem prehranskih dopolnil, kamor spada tudi beta glukan, posvetujejo z zdravnikom ali farmacevtom.

literatura

1. Rondanelli M, Opizzi A, Monteferrario F. Le attività biologiche dei beta-glucani [Biološka aktivnost beta-glukanov]. Minerva Med. Junij 2009; 100 (3): 237-45. italijanščina. PMID: 19571787.

2. Akramiene D, Kondrotas A, Didziapetriene J, Kevelaitis E. Učinki beta-glukanov na imunski sistem. Medicina (Kaunas). 2007;43(8):597-606. PMID: 17895634.

3. Vetvička V, Vetvička J. Kombinacija glukan–resveratrol–vitamin C nudi zaščito pred strupenimi snovmi. Toksini (Basel). 2012. november 9; 4 (11): 1301-8. doi: 10.3390/toksini4111301. PMID: 23202317; PMCID: PMC3509709.