La vitamina B12 (cobalamina) è essenziale per la formazione dei globuli rossi, la salute del sistema nervoso e la sintesi del DNA. Poiché il nostro organismo non è in grado di produrla autonomamente e il suo assorbimento diventa più difficile con l'età, un integratore alimentare di qualità è spesso la soluzione migliore per la vitalità.

Ti senti spesso esausto, anche dopo una buona notte di sonno? Hai difficoltà a concentrarti o avverti un insolito formicolio a mani e piedi? Il motivo potrebbe essere una carenza di vitamina B12, la "bomba energetica" del nostro corpo.

Nonostante la sua importanza, ci sono molte prove che suggeriscono che le persone in tutto il mondo sono carenti di questo nutriente essenziale.

In questo articolo

Perché la vitamina B12 è così importante?

Secondo le linee guida dell'EFSA (Autorità europea per la sicurezza alimentare), è stato dimostrato che la vitamina B12 contribuisce alla riduzione della stanchezza e dell'affaticamento, al normale funzionamento del sistema nervoso, alla formazione dei globuli rossi e al supporto del sistema immunitario. Questa vitamina rafforza le difese naturali del nostro organismo, previene l'anemia, protegge i nervi e le funzioni cognitive e aiuta l'organismo a convertire il cibo in energia.

Qual è la migliore vitamina B12?

La migliore vitamina B12 è quella che copre i bisogni speciali o le carenze nutrizionali di una persona. La vitamina B12 è disponibile in diverse forme come spray, gocce, compresse e integratori alimentari liquidi.

Spray: una spruzzata di spray al giorno direttamente in bocca.
Gocce: pochi millilitri al giorno (la quantità esatta è riportata sulla confezione del prodotto) da solo o con un bicchiere d'acqua o succo.
Compresse: una compressa al giorno o come indicato.
Integratore alimentare liquido: assumere da solo o con un bicchiere d'acqua o succo.

Solgar Vitamina B12 – compresse

Solgar La vitamina B12 è un integratore alimentare disponibile sotto forma di compresse. Ogni compressa contiene 100 μg di vitamina B12 (cianocobalamina). La dose giornaliera raccomandata è di una compressa durante un pasto.

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Natural Wealth Vitamina B12 – Capsule

Natural Wealth La vitamina B12 contiene 60 capsule contenenti 100 µg di vitamina B12. È consigliato agli atleti, agli anziani e ai vegetariani. Adatto anche ai vegetariani.

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Ekolife Natura Vitamina B12 – Gocce liposomiali

Vitamina B12 Ekolife Natura Si ottiene da una fonte naturale e si presenta sotto forma di idrossicobalamina batterica. È facilmente assimilabile dall'organismo. È consigliato a vegetariani e vegani, ma anche a chiunque non consumi carne o derivati.

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Zona Vital Vitamina B12 – Spray

Zona Vital InVit B12 contiene 137,5 mg di vitamina B12 in uno spray. Sapore di fragola.

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Chi dovrebbe assumere vitamina B12?

Poiché la vitamina B12 si trova naturalmente solo negli alimenti di origine animale, i vegetariani e i vegani corrono il rischio di carenza di vitamina B12.

Anche le persone di età superiore ai 50 anni e quelle con problemi digestivi potrebbero avere un assorbimento ridotto di questa vitamina e quindi avere una carenza di vitamina B12.

Benefici della vitamina B12

La vitamina B12, conosciuta anche come cobalamina o cianocobalamina, ha molte funzioni.

Alcuni dei suoi ruoli più importanti sono:

Creazione di globuli rossi
Mantenere la salute del sistema nervoso
Riduzione della fatica
Ottimizzazione della funzione di memoria
Ottimizzazione del sonno
Partecipa alla sintesi del DNA
Aiuta nella produzione di proteine
Aiuta a produrre sostanze chimiche nel cervello (neurotrasmettitori) per prevenire la depressione
Migliora la funzione nervosa
Salute di capelli, pelle e unghie
Abbassa i livelli di omocisteina: livelli elevati dell’aminoacido omocisteina sono associati ad un aumento del rischio di demenza, malattie cardiache e ictus. La vitamina B12 abbassa l’omocisteina.

Sintomi di carenza di vitamina B12

A causa dell’importanza della vitamina B12 nel corpo umano, possono verificarsi diversi problemi quando una persona non dispone di sufficienti scorte di vitamina B12 nel corpo.

I sintomi includono anemia, problemi di memoria e depressione.

La mancanza di vitamina B12 può portare alle seguenti condizioni:

Anemia
Conta piastrinica anormale (conta piastrinica bassa o elevata)
Lingua che brucia (sindrome della bocca che brucia)
Sbalzi d'umore
Cambiamenti nei capelli, nella pelle e nelle unghie
Problemi digestivi
Depressione
Stanchezza e debolezza
Allucinazioni e confusione
Insonnia
Perdita di equilibrio
Perdita dell'olfatto
Perdita di memoria (la carenza di vitamina B12 è più comune nelle persone affette da demenza)
Intorpidimento e formicolio alle gambe e alle braccia, che i medici chiamano "neuropatia periferica". La neuropatia è comune nelle persone con diabete, ma può colpire anche chi ha o senza prediabete.
Ronzio nelle orecchie (tinnito)
Vitiligine - una condizione della pelle in cui parti della pelle non hanno colore (ipopigmentazione)

Sintomi di eccesso di vitamina B12

Sebbene rari, possono verificarsi sintomi di eccesso di vitamina B12.

Alcuni dei possibili sintomi includono:

Eruzione cutanea
Problemi digestivi
Aumento dei livelli di energia
Problemi di sonno
Un aumento del livello di urina e minzione frequente
Formicolio, intorpidimento o squilibrio

È importante notare che un eccesso di vitamina B12 è molto raro perché il corpo è in grado di espellere l'eccesso di questa vitamina attraverso l'urina.

È sempre importante seguire le dosi consigliate di vitamine e consultare uno specialista prima di assumere integratori alimentari.

Fonti di vitamina B12

Il cibo è una fonte importante di vitamina B12. Queste sono le fonti primarie nella dieta:

Carne, pollame, pesce, uova e latticini
La spirulina, un'alga blu-verde, è ricca di vitamina B12

Farmaci che causano carenza di vitamina B12

Farmaci per ridurre l'acido
Medicinali per il diabete: la metformina riduce l’assorbimento della vitamina B12. Uno studio della Corea del Sud del 2014 ha rilevato che i pazienti che assumevano 1000 mg di metformina al giorno avevano 10 volte più probabilità di avere una carenza di vitamina B12 rispetto a quelli che non assumevano il farmaco.
Pillole contraccettive
Uso cronico di steroidi
Antibiotici: l’assunzione di antibiotici può distruggere i batteri intestinali che producono vitamina B12.
Colestiramina - un farmaco per abbassare il colesterolo
Farmaci antiepilettici come la fenitoina
Medicinale contro la gotta (colchicina)
Citrato di potassio e cloruro di potassio

Come prevenire la carenza di vitamina B12?

Aiutare il corpo a mantenere livelli adeguati di vitamina B12 può essere semplice come assumere un supplemento di vitamina B12. Le fonti alimentari di vitamina B12 includono: carne, pollame, pesce, uova e latticini.

Quando è meglio assumere la vitamina B12?

La vitamina B12 può essere assunta in qualsiasi momento della giornata e la cosa più importante è garantirne un consumo regolare e costante per mantenerne i livelli ottimali nell'organismo.

Tuttavia, ci sono alcuni fattori che possono influenzare l’assorbimento e l’efficacia della vitamina B12, per questo si consiglia di assumerla a determinate condizioni:

Con il cibo: la vitamina B12 viene assorbita meglio in presenza di cibo. Si consiglia quindi di assumere la vitamina B12 durante i pasti per migliorarne l'assorbimento.
Al mattino: per molte persone, assumere vitamina B12 al mattino può essere la soluzione migliore perché può dare loro l'energia per iniziare la giornata.
Evitare l'assunzione con caffè o tè: caffè e tè possono ridurre l'assorbimento della vitamina B12, quindi si consiglia di evitare di assumerli contemporaneamente.
Prima di andare a letto: per alcune persone, l'assunzione di vitamina B12 prima di andare a letto può essere utile perché può favorire il rinnovamento e la rigenerazione durante il riposo notturno.
Per quanto riguarda le preferenze personali: l'assunzione di vitamina B12 può essere adattata alle preferenze e alle routine individuali. È importante solo garantire l'assunzione regolare e il rispetto della dose raccomandata.

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Catalogo dei prodotti:

Complesso B.

Letteratura

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