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Inicio / Blog / suplementos alimenticios / Multivitaminas / ¿Cuándo tomar vitaminas? (Mañana, Tarde o Noche)

¿Cuándo tomar vitaminas? (Mañana, Tarde o Noche)

Helena Kos 05.04.202425.11.2025 Actualizado25.11.2025
cuando tomar vitaminas

La cuestión de cuándo tomar vitaminas es una de las consideraciones comunes entre las personas que piensan en su dieta y suplementos nutricionales.

Determinar el momento óptimo para consumir vitaminas puede depender del tipo de vitamina, las necesidades individuales, los hábitos alimentarios y los objetivos de cada persona.

En este artículo, exploraremos las mejores prácticas para tomar vitaminas y cómo elegir el momento adecuado para tomarlas.

En este articulo

  • ¿Cuándo tomar vitaminas?
  • ¿Cómo funcionan las vitaminas?
  • ¿Cuándo tomar vitamina C?
  • ¿Cuándo tomar vitamina D?
  • ¿Cuándo tomar vitamina B?
  • ¿Cuándo tomar vitamina E?
  • ¿Cuándo se toma magnesio?
  • ¿Cuándo tomar calcio?
  • ¿Cuándo tomar hierro?
  • ¿Cuándo se toma zinc?
  • ¿Cuándo se toma selenio?
  • ¿Cuándo tomar omega 3?
  • Más recomendaciones de vitaminas

¿Cuándo tomar vitaminas?

La mayoría de las vitaminas se pueden tomar en cualquier momento del día. Sin embargo, algunas vitaminas se absorben mejor si se toman con las comidas o en un momento determinado del día.

Aunque las vitaminas son esenciales para mantener una salud óptima, su absorción y eficacia pueden depender de muchos factores, incluido el tipo de vitamina, los hábitos alimentarios y las necesidades individuales.

Para responder a la pregunta de cuándo tomar vitaminas en su totalidad, consideremos brevemente el papel de las vitaminas y luego cuándo beber cada una de ellas.

¿Cómo funcionan las vitaminas?

Las vitaminas realizan importantes funciones bioquímicas en el cuerpo. Si falta una determinada vitamina o mineral, significa que no se pueden realizar funciones importantes. Por tanto, la falta de vitaminas y minerales puede provocar enfermedades.

Las vitaminas y los minerales son nutrientes esenciales que desempeñan un papel clave en el mantenimiento de la salud del organismo.

Sus funciones incluyen apoyar el sistema inmunológico, regular el metabolismo y apoyar la salud de la piel, los ojos, los huesos y otros sistemas del cuerpo.

Estos nutrientes participan en muchos procesos biológicos como cofactores enzimáticos o antioxidantes que protegen a las células del daño oxidativo.

Por ejemplo, la vitamina C es importante para la síntesis de colágeno, una proteína que sustenta la estructura de la piel, los cartílagos y los huesos, mientras que la vitamina D regula la absorción de calcio y fósforo, minerales clave para la salud ósea.

Además, vitaminas como las vitaminas A, E y C tienen propiedades antioxidantes, que ayudan a proteger las células del daño causado por los radicales libres.

¿Cuándo tomar vitamina C?

Muchas personas prefieren tomar vitamina C por la mañana para empezar el día con unas defensas reforzadas contra las infecciones y los resfriados, ya que la vitamina C es importante para reforzar el sistema inmunológico.

Además, tomar vitamina C con los alimentos puede mejorar la absorción, por lo que algunas personas la consumen con el desayuno.

No existe una regla estricta sobre cuándo tomar vitamina C, por lo que se puede tomar en cualquier momento del día que mejor se adapte al horario y preferencias de cada individuo.

La vitamina C es una vitamina soluble en agua. El cuerpo no puede almacenar vitamina C en grandes cantidades, por lo que es importante tomar dosis diarias regulares para mantener niveles óptimos en el cuerpo.

Es fundamental garantizar una ingesta constante para mantener un nivel estable de vitamina C en el organismo.

¿Cuándo tomar vitamina D?

La vitamina D se absorbe mejor cuando se toma con una comida que contiene grasas, por lo que algunas personas la toman por la mañana con el desayuno o más tarde con el almuerzo.

No existe un horario estrictamente definido para tomar vitamina D, por lo que se puede consumir según el horario y las preferencias individuales. Sólo es importante asegurar una ingesta regular para mantener un nivel adecuado de vitamina D en el organismo.

La vitamina D es una de las pocas vitaminas que el cuerpo puede producir cuando la piel se expone a la luz solar. Por tanto, el momento ideal para la síntesis de vitamina D es entre las 10:00 y las 15:00 horas, cuando la luz solar es más intensa. Se recomienda permanecer al sol al menos 15-20 minutos al día sin protección solar, para poder producir cantidades adecuadas de vitamina D.

Debido a diversos factores, como la ubicación geográfica, las estaciones, la cantidad de melanina en la piel y el uso de protección solar, es posible que muchas personas no puedan producir suficiente vitamina D a partir de la luz solar. Por eso existen los suplementos de vitamina D.

Si una persona toma suplementos de vitamina D, es importante seguir las dosis recomendadas para evitar la ingesta excesiva de esta vitamina.

¿Cuándo tomar vitamina B?

El complejo de vitamina B consta de ocho vitaminas B diferentes, la mayoría de las cuales se pueden tomar durante el día con una comida.

  • Vitamina B1 (tiamina): Ayuda a convertir los carbohidratos en energía. Puede tomarse durante el día, preferentemente con una comida que contenga hidratos de carbono.
  • Vitamina B2 (riboflavina): Es esencial para el metabolismo energético y la salud de la piel. Se puede consumir durante el día, también con las comidas.
  • Vitamina B3 (niacina): Desempeña un papel en el metabolismo de las grasas y los carbohidratos y puede mejorar la circulación sanguínea. Se puede tomar durante el día, con las comidas.
  • Vitamina B5 (ácido pantoténico): Es importante para la síntesis hormonal y el metabolismo de las grasas. Se puede tomar durante el día.
  • Vitamina B6 (piridoxina): Participa en la creación de neurotransmisores y la regulación de los niveles hormonales. Se puede tomar durante el día, pero es mejor tomarlo por la noche, ya que ayuda a convertir el triptófano en serotonina, lo que puede ayudar a mejorar el estado de ánimo y el sueño.
  • Vitamina B7 (biotina): Es importante para la salud de la piel, cabello y uñas. Se puede tomar durante el día con una comida.
  • Vitamina B9 (ácido fólico): Es crucial para el desarrollo celular y la síntesis de ADN. Se puede tomar durante el día.
  • Vitamina B12 (cobalamina): Es importante para la salud del sistema nervioso y la producción de glóbulos rojos. Se puede tomar durante todo el día, pero algunas personas prefieren tomar vitamina B12 por la mañana para aumentar la energía.

Antes de tomar complementos nutricionales siempre es recomendable consultar con un profesional de la salud.

¿Cuándo tomar vitamina E?

No existe un horario estrictamente definido en el que se debe tomar vitamina E, por lo que puede tomarla en cualquier momento del día con o inmediatamente después de una comida.

La vitamina E es un antioxidante que juega un papel importante en la protección de las células del daño oxidativo causado por los radicales libres. Dado que es liposoluble, se absorbe mejor cuando se consume con comidas que contienen grasas.

Esto asegura una absorción y utilización óptimas de la vitamina E en el cuerpo.

Es importante garantizar una ingesta constante para mantener un nivel adecuado de vitamina E en el organismo.

¿Cuándo se toma magnesio?

El manganeso se puede tomar cualquier buen día. Mucha gente prefiere tomar magnesio por la noche debido a su efecto relajante sobre los músculos y facilitando el sueño.

Aunque el magnesio es eficaz cuando se toma con el estómago vacío, se puede tomar con alimentos para evitar la posibilidad de efectos secundarios, como la indigestión.

Esto puede mejorar la absorción de magnesio por parte del cuerpo y reducir el riesgo de efectos secundarios gastrointestinales.

El magnesio es un mineral que desempeña un papel clave en muchos procesos biológicos del cuerpo, incluida la función muscular, el mantenimiento de la salud ósea, la regulación del ritmo cardíaco y la función nerviosa.

Las necesidades individuales de magnesio pueden variar, por lo que se recomienda consultar a un médico o farmacéutico que podrá ayudarle con la dosis y las necesidades correctas.

¿Cuándo tomar calcio?


El calcio se puede tomar en cualquier momento del día, pero muchas personas prefieren tomarlo con las comidas o por la noche.

El calcio generalmente se toma con alimentos para mejorar su absorción. Tomar calcio con una comida puede reducir los efectos secundarios como problemas gastrointestinales, como hinchazón y estreñimiento.

Tomar calcio por la noche, al igual que el magnesio, puede ayudar con la relajación muscular y la calidad del sueño.

¿Cuándo tomar hierro?

Es mejor tomar el hierro una hora antes o dos horas después de las comidas para una mejor absorción. Desafortunadamente, muchas personas padecen trastornos gastrointestinales como malestar estomacal o náuseas, por lo que prefieren tomar hierro con las comidas.

Combinar hierro con vitamina C mejora su absorción.

Si una persona está tomando medicamentos u otros suplementos dietéticos, es importante planificar cuidadosamente la ingesta de hierro, ya que algunos compuestos pueden alterar el efecto. En tales casos, se recomienda consultar a un médico o farmacéutico antes de tomar hierro y otros productos.

¿Cuándo se toma zinc?

A menudo se recomienda tomar zinc durante o inmediatamente después de una comida.

Esto puede mejorar la absorción de zinc en el cuerpo y reducir el riesgo de efectos secundarios gastrointestinales como náuseas o malestar estomacal.

Tomar zinc con los alimentos también puede ayudar a prevenir la posible caída brusca del azúcar en sangre que algunas personas pueden experimentar al tomar suplementos con el estómago vacío.

El zinc es un mineral esencial que desempeña un papel importante en muchos procesos biológicos del cuerpo, incluida la función del sistema inmunológico, la salud de la piel, la cicatrización de heridas, la síntesis de proteínas y la salud reproductiva.

Es importante enfatizar que la ingesta excesiva de zinc puede resultar en toxicidad, por lo que es importante respetar las dosis recomendadas y consultar con un profesional de la salud calificado antes de comenzar a tomar suplementos dietéticos que contengan zinc.

¿Cuándo se toma selenio?

Se recomienda tomar selenio durante o inmediatamente después de una comida. Esto puede mejorar la absorción de selenio por parte del cuerpo y reducir el riesgo de efectos secundarios gastrointestinales como náuseas o malestar estomacal.

Tomar selenio con alimentos también puede ayudar a prevenir la posible caída brusca del azúcar en sangre que algunas personas pueden experimentar al tomar suplementos con el estómago vacío.

El selenio es un mineral esencial con propiedades antioxidantes que ayuda a proteger las células del estrés oxidativo y apoya la salud del sistema inmunológico.

Este mineral también puede provocar toxicidad si se ingiere en cantidades excesivas, por lo que es importante respetar las dosis recomendadas.

Si se toma selenio por un motivo específico, como apoyar la inmunidad o aumentar los niveles de selenio debido a una deficiencia, es importante seguir las instrucciones de un profesional de la salud que recomendará el mejor momento para tomar y la dosis adecuada.

¿Cuándo tomar omega 3?

Los ácidos grasos omega-3 se absorben mejor cuando se toman con una comida, especialmente una comida baja en grasas. Esto puede mejorar la absorción y utilización de los ácidos grasos omega-3 en el cuerpo.

Tomar ácidos grasos omega-3 con los alimentos también puede reducir el riesgo de efectos secundarios gastrointestinales como náuseas o malestar estomacal.

Los ácidos grasos omega-3 son ácidos grasos esenciales que el organismo no puede producir por sí solo, por lo que es necesario obtenerlos a través de la dieta o suplementos nutricionales.

Más recomendaciones de vitaminas

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Literatura

Haines ST, Park SK. Suplementos de vitamina D: lo que se sabe, qué hacer y qué se necesita. Farmacoterapia. Abril de 2012; 32 (4): 354-82. doi: 10.1002/phar.1037. PMID: 22461123.

Frei B, Birlouez-Aragon I, Lykkesfeldt J. Perspectiva de los autores: ¿Cuál es la ingesta óptima de vitamina C en humanos? Crit Rev Food Sci Nutr. 2012;52(9):815-29. doi: 10.1080/10408398.2011.649149. PMID: 22698272.

Helena Kos

Helena Kos es economista titulada, técnica farmacéutica y nutricionista certificada, una experta con una combinación única de conocimientos en economía, farmacia y nutrición. Se dedica a la información transparente y a la evaluación detallada de los suplementos alimenticios, desde el análisis de los ingredientes y sus efectos hasta la relación calidad-precio. Su objetivo es empoderar a los lectores para que tomen decisiones informadas sobre su salud, ofreciéndoles consejos verificados y prácticos basados en la ciencia.

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