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Inicio / Blog / suplementos alimenticios / Betaglucanos: ¿cuál es el mejor?

Betaglucanos: ¿cuál es el mejor?

Ksenija Posavac Ilicic 30.09.202025.11.2025 Actualizado25.11.2025
Betaglucanos Pexels Edward Jenner 4033019

El beta glucano es la primera opción de los farmacéuticos para fortalecer la inmunidad. Hay varios tipos de betaglucano disponibles en muchas formas, como cápsulas, tabletas, jarabes, tabletas efervescentes, gránulos y otros. ¿Cuál es el mejor betaglucano? Antes de responder a esa pregunta, echemos un vistazo a qué son los betaglucanos y cómo se producen.

En este articulo

  • Características del beta glucano
  • Tipos y acciones del beta glucano
  • Dosis
  • El mejor beta glucano
    • Beta glucano para inmunidad, virus y resfriados.
    • Beta glucano para niños
    • Beta glucano para las alergias
    • Beta glucano para pacientes con cáncer
    • Beta glucano para enfermedades virales (VPH)
    • Beta glucano para el colesterol en sangre.
  • Conclusión

Características del beta glucano

Los betaglucanos han sido investigados principalmente por sus propiedades inmunológicas, pero también por algunas otras que describiremos.

Los betaglucanos son fibras solubles que provienen de las paredes celulares de bacterias, hongos, levaduras y algunas plantas.

Están presentes de forma natural en los salvados de cereales (cebada y avena y, en mucha menor medida, en el centeno y el trigo, en cantidades de alrededor del 7%, 5%, 2% y menos del 1% respectivamente), la pared celular de la levadura de panadería (Saccharomyces cerevisiae) y muchos tipos de setas (Shiitake, Reishi, Maitake).1

Los betaglucanos son polisacáridos cuya estructura consta de moléculas de D-glucosa unidas por enlaces glicosídicos β-1,3 en un esqueleto del que sobresalen como ramas cadenas de D-glucosa unidas por enlaces glicosídicos β-1,4 o β-1,6.

FDA (Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU.) en 2008 a los betaglucanos de levadura Saccharomyces cerevisiae y en 2011, se concedió el estatus de betaglucanos aislados de hongos. GRAS. Se trata de un estatus para alimentos e ingredientes alimentarios que significa que "generalmente se reconocen como seguros para su uso". Para lograr la biodisponibilidad deseada del betaglucano, el proceso de purificación, es decir, la eliminación de lípidos y proteínas de la pared celular de la levadura durante la producción, es crucial. El nivel de pureza requerido es al menos del 70-85%.

Se ha demostrado un efecto inmunoestimulador sinérgico en la combinación de betaglucano con vitamina C, zinc, propóleo, miel, probióticos o reservatrol.3

Tipos y acciones del beta glucano

La diferencia entre los betaglucanos individuales es la longitud de la cadena, la estructura y el tipo de conexión de las ramas laterales de las cadenas de D-glucosa, y esto determina su efecto biológico y farmacológico. Cuanto más compleja es la molécula, más potente se considera el betaglucano. 

  • 1,3/1,4 – Los β-glucanos se aíslan de la pared celular de los granos de avena y cebada y desempeñan un papel en el mantenimiento de los niveles normales de colesterol en la sangre. 
  • 1,3/1,6 – Los β-glucanos se encuentran en la pared de levaduras y hongos y tienen un efecto inmunomodulador.2 Estimulan el trabajo del sistema inmunológico y afectan indirectamente la respuesta inmune inespecífica, fortaleciendo la actividad de los macrófagos, neutrófilos y células asesinas en la lucha contra diversos patógenos. 

En los complementos nutricionales, los glucanos obtenidos de la levadura se utilizan con mayor frecuencia debido a la economía y facilidad del proceso de aislamiento. Los que se obtienen de las setas tienen una forma extremadamente ramificada, por lo que tienen un efecto estimulante más fuerte sobre inmunidad.

Dosis

Los complementos alimenticios son sin duda la fuente más práctica de betaglucano. 

  • Las dosis recomendadas sugeridas para la eficacia mínima del betaglucano son de 2 a 4 mg/kg de peso corporal.
  • La dosis habitual para la prevención y estimulación de la inmunidad es de 50 a 500 mg de 1,3/1,6 - β glucano para adultos y de 2 a 45 mg/ml para niños.
  • Cuando se utiliza como complemento del tratamiento y en condiciones agudas, los adultos deben tomar entre 500 y 3000 mg al día.
  • Los pacientes oncológicos toman al menos 1,5 g al día.
  • Para regular el colesterol en sangre es necesario tomar más de 3 g de betaglucano al día, procedente de avena y cebada. 

Los betaglucanos se toman media hora antes de las comidas para una mejor absorción.

El mejor beta glucano

Beta glucano para inmunidad, virus y resfriados.

Apoyo al sistema inmunológico: la razón más común para usar betaglucanos, así como aquellos provenientes de levaduras y hongos. Código caídas de inmunidad, como apoyo a la prevención y tratamiento de enfermedades bacterianas, virales o fúngicas.

Infecciones del tracto respiratorio superior: los betaglucanos de levadura y hongos, en combinación con vitaminas, minerales y antioxidantes, reducen los síntomas causados ​​por las infecciones del tracto respiratorio superior.

Imunosal Las cápsulas contienen una combinación única del potente betaglucano Goldcell, vitaminas, minerales esenciales y coenzima Q10 de alto valor.
Están destinados a adultos y niños a partir de 12 años.

Dentro de este asequible beta glucano hay hasta 900 mg de beta glucano.

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Beta glucano para niños

A la hora de elegir el betaglucano para niños, es importante encontrar un complemento nutricional con un sabor corregido que atraiga a los niños y con una dosis adecuada para los más pequeños.

Imunosal Júnior El jarabe para niños contiene una combinación única de vitaminas y minerales para el desarrollo y la inmunidad de los niños y está especialmente adaptado para los niños más pequeños. Tiene un excelente sabor afrutado que encanta a los niños.

Tiene un excelente sabor afrutado que encanta a los niños.

Farmacia Imunosal Jarabe junior 5f8403c14edc3Pharmoval, Imunosal, Jarabe Junior, 150 ml, Para el desarrollo y la inmunidad de los niños de 1 año en adelante

Beta glucano para las alergias

En el caso de las alergias, los betaglucanos pueden reducir la aparición e intensidad de los síntomas de la alergia y conseguir un mejor estado de ánimo.

Solgar Los Beta Glucanos contribuyen a fortalecer la inmunidad (en enfermedades infecciosas causadas por virus, bacterias, parásitos y hongos y en inflamación crónica, enfermedades hematológicas y oncológicas, recuperación postoperatoria y agotamiento del cuerpo). Ayuda a aliviar los síntomas de la alergia.

Solgar Beta Glucanos 60 ComprimidosSolgar, Betaglucanos, 600 mg, 60 comprimidos, para fortalecer la inmunidad

Beta glucano para pacientes con cáncer

Terapia adicional en pacientes oncológicos, con mayor frecuencia mediante infusión, de acuerdo con el médico. Combinados con quimioterapia, mejoran la supervivencia y la calidad de vida de los pacientes.

Transfer Point El beta glucano ayuda con:

  • todas las enfermedades infecciosas causadas por virus, bacterias y hongos,
  • inflamaciones crónicas,
  • enfermedades tumorales,
  • enfermedades hematológicas (leucopenia, trombocitopenia, anemia),
  • enfermedades autoinmunes (lupus, artritis, colitis ulcerosa, psoriasis...),
  • curación lenta y débil de las lesiones,
  • recuperación postoperatoria,
  • exposición a diferentes tipos de radiación (UV, electromagnética)
  • aumenta la eficacia de la quimioterapia

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Beta glucano para enfermedades virales (VPH)

Los betaglucanos se utilizan a menudo como terapia para personas infectadas. Virus VPH y otras enfermedades virales.

Pharmas El beta glucano es el único beta glucano del mercado que contiene beta -(85/1,3)-d glucano altamente purificado (mín. 1,6%) en una dosis diaria completa de 1275 mg con la adición de probióticos. Bifidobacterium animalis ssp. lactis BLC1; y antioxidantes vitaminas C, D y zinc en dosis completa.

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Beta glucano para el colesterol en sangre.

Mantener niveles normales de colesterol en la sangre: los glucanos de la cebada y la avena reducen la absorción del colesterol de los alimentos en el estómago y los intestinos. Se reduce el colesterol total y LDL y se consigue un efecto protector en las enfermedades vasculares.

Beta glucano Transfer Point utilizado en la aterosclerosis (reduce colesterol, previene la formación de placa)

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Conclusión

Dependiendo del tipo y la fuente, los betaglucanos pueden ayudar con una variedad de condiciones. Su efecto inmunomodulador puede ayudar con el sistema inmunológico debilitado causado por infecciones virales y otras enfermedades.

Los suplementos dietéticos son la forma más práctica de tomar betaglucano y vienen en varias formas y a diferentes precios. Si no encontró su opción en este artículo, eche un vistazo todo beta glucanoe.

Para las personas con problemas de salud, definitivamente se recomienda consultar a un médico o farmacéutico antes de tomar suplementos dietéticos, incluido el betaglucano.

Literatura

1. Rondanelli M, Opizzi A, Monteferrario F. Le attività biologiche dei beta-glucani [La actividad biológica de los betaglucanos.]. Minerva Med. Junio ​​de 2009; 100(3):237-45. Italiano. PMID: 19571787.

2. Akramiene D, Kondrotas A, Didziapetriene J, Kevelaitis E. Efectos de los betaglucanos sobre el sistema inmunológico. Medicina (Kaunas). 2007;43(8):597-606. PMID: 17895634.

3. Vetvicka V, Vetvickova J. La combinación de glucano, resveratrol y vitamina C ofrece protección contra agentes tóxicos. Toxinas (Basilea). 2012 de noviembre de 9; 4 (11): 1301-8. doi: 10.3390/toxinas4111301. PMID: 23202317; PMCID: PMC3509709.

Ksenija Posavac Ilicic

Maestría en Ciencias farmacia. Ksenija se graduó en la Facultad de Farmacia y Bioquímica de Zagreb y, tras finalizar sus estudios, empezó a trabajar en la profesión. Escribe sobre temas relacionados con la salud, la inmunidad y el cuidado de los padres. Cada producto ha sido estudiado e investigado en detalle.

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