Витамин B12 (кобаламин) е от съществено значение за образуването на червени кръвни клетки, здравето на нервната система и синтеза на ДНК. Тъй като телата ни не могат да го произвеждат сами и усвояването му става по-трудно с възрастта, качествената хранителна добавка често е най-добрият път към жизненост.

Често ли се чувствате изтощени, дори след добър нощен сън? Трудно ли ви е да се концентрирате или усещате необичайно изтръпване в ръцете и краката? Причината може да е липсата на витамин B12, „енергийната бомба“ на нашето тяло.

Въпреки важността му, има много доказателства, които предполагат, че хората по света имат дефицит на това основно хранително вещество.

В тази статия

Защо витамин B12 е толкова важен?

Според насоките на EFSA (Европейски орган за безопасност на храните), витамин B12 е доказано, че допринася за намаляване на умората и отпадналостта, нормалното функциониране на нервната система, образуването на червени кръвни клетки и поддържането на имунитета. Този витамин укрепва естествените защитни сили на организма ни, предотвратява анемията, защитава нервите и когнитивните функции, а също така помага на тялото да преобразува храната в енергия.

Кой е най-добрият витамин B12?

Най-добрият витамин B12 е този, който ще покрие специалните нужди или хранителните дефицити на човек. Витамин B12 се предлага в няколко форми като спрей, капки, таблетки и течна хранителна добавка.

Спрей: Едно натискане на спрея на ден директно в устата.
Капки: Няколко милилитра на ден (точното количество можете да намерите на опаковката на продукта) самостоятелно или с чаша вода или сок.
Таблетки: Една таблетка дневно или според указанията.
Течна хранителна добавка: Приемайте самостоятелно или с чаша вода или сок.

Solgar Витамин B12 – таблетки

Solgar Витамин B12 е хранителна добавка, която се предлага под формата на таблетки. Всяка таблетка съдържа 100 μg витамин B12 (цианокобаламин). Препоръчителната дневна доза е една таблетка по време на хранене.

Solgar, Витамин B12, 100 μg, 100 табл

Natural Wealth Витамин B12 – Капсули

Natural Wealth Витамин B12 съдържа 60 капсули, съдържащи 100 µg витамин B12. Препоръчва се за спортисти, възрастни хора и вегетарианци. Подходящ и за вегетарианци.

Natural Wealth, Витамин B12, 60 капсули

Ekolife Natura Витамин B12 – Липозомни капки

Витамин B12 Ekolife Natura Получава се от естествен източник и е под формата на бактериален хидроксикобаламин. Лесно се усвоява от организма. Препоръчва се за вегетарианци и вегани, но също и за всеки, който не консумира месо или месни продукти.

Ekolife Natura, Липозомен B12, 60мл

Zona Vital Витамин B12 – Спрей

Zona Vital InVit B12 съдържа 137,5 mg витамин B12 в едно впръскване. Вкус на ягода.

Zona Vital, InVit витамин В12, спрей, вкус на ягода

Кой трябва да приема витамин B12?

Тъй като витамин B12 се среща естествено само в храни от животински произход, вегетарианците и веганите са изложени на риск от дефицит на витамин B12.

Хората над 50-годишна възраст и тези с храносмилателни проблеми също могат да имат по-ниска абсорбция на този витамин и следователно да имат дефицит на витамин B12.

Ползи от витамин B12

Витамин B12, известен още като кобаламин или цианокобаламин, има много функции.

Някои от най-важните му роли са:

Създаване на червени кръвни клетки
Поддържане здравето на нервната система
Намаляване на умората
Оптимизиране на функцията на паметта
Оптимизиране на съня
Участва в синтеза на ДНК
Помага за производството на протеини
Той помага за производството на мозъчни химикали (невротрансмитери) за предотвратяване на депресия
Подобрява работата на нервите
Здраве на косата, кожата и ноктите
Намалява нивата на хомоцистеин: Повишените нива на аминокиселината хомоцистеин са свързани с повишен риск от деменция, сърдечни заболявания и инсулт. Витамин B12 понижава хомоцистеина.

Симптоми на дефицит на витамин В12

Поради значението на витамин B12 в човешкото тяло, могат да възникнат различни проблеми, когато човек няма достатъчно запаси от витамин B12 в тялото.

Симптомите включват анемия, проблеми с паметта и депресия.

Липсата на витамин B12 може да доведе до следните състояния:

анемия
Абнормален брой на тромбоцитите (нисък или повишен брой на тромбоцитите)
Парещ език (синдром на пареща уста)
Промени в настроението
Промени в косата, кожата и ноктите
Храносмилателни проблеми
депресия
Умора и слабост
Халюцинации и объркване
Безсъние
Загуба на равновесие
Загуба на обоняние
Загуба на памет (дефицитът на витамин B12 е по-често срещан при хора с деменция)
Изтръпване и изтръпване на краката и ръцете, което лекарите наричат "периферна невропатия". Невропатията е често срещана при хора с диабет, но може да засегне и тези с или без преддиабет.
Звънене в ушите (тинитус)
Витилиго - състояние на кожата, при което части от кожата нямат цвят (хипопигментация)

Симптоми на излишък на витамин B12

Макар и рядко, могат да се появят симптоми на излишък на витамин B12.

Някои от възможните симптоми включват:

Обрив
Храносмилателни проблеми
Повишаване на енергийните нива
Проблеми със съня
Увеличаване на нивото на урината и често уриниране
Изтръпване, изтръпване или дисбаланс

Важно е да се отбележи, че излишъкът от витамин B12 е много рядък, тъй като тялото е в състояние да отдели излишъка от този витамин чрез урината.

Винаги е важно да спазвате препоръчаните дози витамини и да се консултирате със специалист преди приема на хранителни добавки.

Източници на витамин В12

Храната е важен източник на витамин B12. Това са основните източници в диетата:

Месо, птици, риба, яйца и млечни продукти
Спирулина, синьо-зелено водорасло, е богато на витамин B12

Лекарства, които причиняват дефицит на витамин В12

Лекарства за намаляване на киселинността
Лекарства за диабет: Метформин намалява усвояването на витамин В12. Проучване от 2014 г. в Южна Корея установи, че пациентите, приемащи 1000 mg метформин дневно, са 10 пъти по-склонни да имат дефицит на витамин B12, отколкото тези, които не приемат лекарството.
Противозачатъчни
Хронична употреба на стероиди
Антибиотици: Приемът на антибиотици може да унищожи чревните бактерии, които произвеждат витамин В12.
Холестирамин - лекарство за понижаване на холестерола
Лекарства против припадъци като фенитоин
Лекарство против подагра (колхицин)
Калиев цитрат и калиев хлорид

Как да се предотврати дефицит на витамин B12?

Подпомагането на тялото да поддържа адекватни нива на витамин B12 може да бъде толкова просто, колкото приемането на допълнителен B12. Хранителните източници на витамин B12 включват: месо, птици, риба, яйца и млечни продукти.

Кога е най-добре да приемате витамин B12?

Витамин B12 може да се приема по всяко време на деня, като най-важното е да се осигури редовна и постоянна консумация, за да се поддържат оптимални нива в организма.

Въпреки това, има някои фактори, които могат да повлияят на усвояването и ефективността на витамин B12, така че се препоръчва да се приема при определени условия:

С храна: Витамин B12 се усвоява най-добре в присъствието на храна. Поради това се препоръчва приема на витамин B12 с храна, за да се подобри усвояването.
Сутрин: За много хора приемането на витамин B12 сутрин може да е най-доброто, защото може да им даде енергия, за да започнат деня.
Избягване на прием с кафе или чай: Кафето и чаят могат да намалят усвояването на витамин B12, затова се препоръчва да избягвате приема им по едно и също време.
Преди лягане: За някои хора приемането на витамин B12 преди лягане може да бъде полезно, тъй като може да насърчи обновяването и регенерацията по време на нощна почивка.
По отношение на личните предпочитания: Приемът на витамин B12 може да се коригира според индивидуалните предпочитания и рутинни процедури. Важно е само да се осигури редовен прием и спазване на препоръчителната доза.

Още препоръки за витамини

Продължавай да четеш:
Най-добрите мултивитамини (за всички)

Продуктов каталог:

В комплекс

Литература

Анкар А, Кумар А. Дефицит на витамин B12. 2022, 22 октомври. В: StatPearls [Интернет]. Съкровище Island (FL): StatPearls Publishing; 2024 януари–. PMID: 28722952.

Guetterman HM, Huey SL, Knight R, Fox AM, Mehta S, Finkelstein JL. Витамин B-12 и стомашно-чревния микробиом: систематичен преглед. Adv Nutr. 2022 март;13(2):530-558. doi: 10.1093/advances/nmab123. Epub 2023, 10 февруари. PMID: 34612492; PMCID: PMC8970816.

Stabler SP, Allen RH. Дефицитът на витамин В12 като световен проблем. Annu Rev Nutr. 2004; 24: 299-326. doi: 10.1146/annurev.nutr.24.012003.132440. PMID: 15189123.