Ποια είναι τα καλύτερα ωμέγα λιπαρά οξέα;

Τα ωμέγα λιπαρά οξέα είναι από τα πιο συχνά μελετημένα θρεπτικά συστατικά.

Έχουν πολλές προστατευτικές ιδιότητες και λειτουργίες στον οργανισμό μας. Και έτσι προστατεύουν το δέρμα από τον ήλιο, βοηθούν εντερική υγεία και έχουν πολλά ιδιότητες κατά του στρες.

Σε αυτό το άρθρο, θα δούμε πώς εμφανίζεται μια ανεπάρκεια αυτού του βασικού θρεπτικού συστατικού, ποιοι τύποι ωμέγα υπάρχουν και τις συστάσεις μας για τα καλύτερα ωμέγα λιπαρά οξέα.

Έλλειψη ωμέγα λιπαρών οξέων

60% του εγκεφάλου αποτελείται από λίπος και το υπόλοιπο 40% αποτελείται από νερό, πρωτεΐνες, υδατάνθρακες και άλατα.¹

Αυτός είναι ο λόγος που τα ωμέγα λιπαρά οξέα παίζουν μεγάλο ρόλο ανάπτυξη του εγκεφάλου και των ματιών.²

Κάτι που συχνά τονίζουν οι διατροφολόγοι και οι επαγγελματίες υγείας είναι ότι ορισμένα λιπαρά οξέα δεν μπορούν να παραχθούν από το σώμα μας, αλλά μπορούν να ληφθούν μόνο από τα τρόφιμα.

Το ανθρώπινο σώμα μπορεί να παράγει κορεσμένα λιπαρά οξέα και ωμέγα-9 λιπαρά οξέα, ενώ τα ωμέγα-3 και ωμέγα-6 λιπαρά οξέα (απαραίτητα λιπαρά οξέα) δεν μπορούν να συντεθούν λόγω της έλλειψης ενζύμων που θα βοηθήσουν σε αυτό. Γι' αυτό η συγκέντρωση των αναφερόμενων οξέων στο αίμα εξαρτάται αποκλειστικά από την πρόσληψή τους στον οργανισμό.

Πηγή: Καταρίνα Νόβακ, MD

Σχεδόν όλοι καταναλώνουμε αρκετά ωμέγα 6 λιπαρά οξέα που βρίσκονται στα φυτικά έλαια για παράδειγμα. ηλιέλαιο.

Η ανεπάρκεια συχνά κρύβεται σε ανεπαρκή ωμέγα 3 λιπαρά οξέα που βρίσκονται μόνο σε ιχθυέλαια, όπως: μουρουνέλαιο, Λος, τόνος και ψάρια των βορείων θαλασσών.

Τύποι ωμέγα 3 λιπαρών οξέων

Υπάρχουν 3 είδη ωμέγα-3 λιπαρά οξέα:

• DHA (εικοσιδυοεξανοϊκό οξύ)
• EPA (εικοσαπεντανοϊκό οξύ)
• ALA (α-λινολενικό οξύ)

Το ALA βρίσκεται σε λιναρόσπορους, λάδι canola, σόγια, σπόρους κολοκύθας και καρύδια. Οι επιπτώσεις στην υγεία προέρχονται κυρίως από τα EPA και DHA, τα οποία βρίσκονται σε ψάρια κρύου νερού με υψηλότερη ποσότητα σωματικού λίπους.³

Οφέλη από τη λήψη ωμέγα λιπαρών οξέων

Καθένα από τα προαναφερθέντα ωμέγα λιπαρά οξέα ALA, EPA και DHA έχει πολλά οφέλη για την υγεία όπως:

• βελτιώσει υγεία των ματιών
• κάνουν καλό στην υγεία μαλλιά, δέρμα και νύχια
• υγεία του εγκεφάλου του παιδιού κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και των προηγούμενων ετών της ζωής
• βελτιώσει υγεία της καρδιάς
• μείωση των συμπτωμάτων των διαταραχών συγκέντρωσης στα παιδιά (ΔΕΠΥ)
• μειώσει τα συμπτώματα μεταβολικό σύνδρομο (φλεγμονή, καρδιοπάθεια, αντίσταση στην ινσουλίνη)
• παλεύουν κατά των φλεγμονωδών διεργασιών στο σώμα
• παλεύουν κατά των αυτοάνοσων νοσημάτων
• βοηθούν σε ψυχικές διαταραχές
• μειώνουν τον κίνδυνο ασθενειών όπως Αλτσχάιμερ
• μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρκίνος του προστάτη στους άνδρες και καρκίνος του μαστού στις γυναίκες
• μπορεί να μειώσει άσθμα στα παιδιά
• μειώνουν τη φλεγμονή σε ασθένειες λιπώδες ήπαρ
• βελτίωση της υγείας οστά και αρθρώσεις
• μειώστε τον πόνο κατά τη διάρκεια του μαθήματος Εμμηνόρροια
• βελτίωση της ποιότητας ΣΕΛ⁴

Ποια είναι τα καλύτερα ωμέγα λιπαρά οξέα;

EPA i DHA Τα λιπαρά οξέα μπορούν να ληφθούν μέσω της τροφής και μέσω συμπληρωμάτων με συμπληρώματα διατροφής. Οι κατασκευαστές συχνά αναφέρουν τη συνολική ποσότητα σε χιλιοστόγραμμα στα προϊόντα τους και δηλώνουν την παρουσία DHA i EPA ωμέγα λιπαρά οξέα.

PharmaVital Ωμέγα 3

Ας πάρουμε ως παράδειγμα το Omega 3 από έναν Γερμανό κατασκευαστή PharmaVital. Η συνιστώμενη ημερήσια δόση των 2 καψουλών περιέχει 2.000 mg συμπυκνωμένου μείγματος ελαίου σολομού, εκ των οποίων τα 600 mg είναι ωμέγα λιπαρά οξέα, εκ των οποίων 360 mg EPA οξέα και 240 mg DHA οξύ με την προσθήκη φυσικής βιταμίνης Ε.

Αγόρασέ το Pharmavital

EnerZona Ωμέγα 3 RX

Στη συνιστώμενη ημερήσια δόση των 8 καψουλών, περιέχουν συνολικά 3 g ωμέγα λιπαρών οξέων, εκ των οποίων EPA 1,6 γρ, DHA 0,8 γρ και άλλα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα 0,6 γρ.

Αγόρασέ το Enerzona

Möller's Omega 3

Υγρό συμπλήρωμα διατροφής από Νορβηγό κατασκευαστή Möller's περιέχει 250 ml μουρουνέλαιο με άρωμα λεμονιού. Η συνιστώμενη ημερήσια δόση των 5 ml περιέχει συνολικά 550 mg DHA, 370 mg EPA, 10 μg βιταμίνης D, 250 μg βιταμίνης Α και 3 mg βιταμίνης Ε.

Το Möller's Omega 3 είναι επίσης το καλύτερο ωμέγα 3 για παιδιά.

Αγοράστε Möller's

Solgar Άγρια Αλάσκα

Γνωστός Αμερικανός κατασκευαστής Solgar έτσι στο συμπλήρωμα διατροφής Wild Alaskan έχει μεγάλη γκάμα ωμέγα λιπαρών οξέων.

Η συνιστώμενη ημερήσια δόση των 2 καψουλών περιέχει 2400 mg ιχθυελαίου άγριου σολομού Αλάσκας, εκ των οποίων υπάρχουν συνολικά 500 mg ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, εκ των οποίων 202 mg EPA οξύ, 180 mg DHA οξύ, 41 mg DPA οξύ, 1,92 mg ωμέγα-5 οξύ, 47 mg ωμέγα-6 οξύ, 192 mg ωμέγα-7 οξέα, 384 mg ωμέγα-9 οξύ με την προσθήκη ασταξανθίνης και βιταμίνης D3.

Αγόρασέ το Solgar

Salvit Ωμέγα 3

Omega 3 kapsule hrvatskog proizvođača Salvus περιέχουν 1000 mg ιχθυελαίου, δηλαδή 180 mg EPA i 120 mg DHA στη συνιστώμενη ημερήσια δόση μιας κάψουλας.

Αγόρασέ το Salvit

Solgar Ωμέγα 3 Διπλής Αντοχής

Solgar Ωμέγα-3 διπλής ισχύος σε 1200mg τυποποιημένου ιχθυελαίου περιέχει 360 mg EPA i 240 mg DHA. Η συνιστώμενη ημερήσια δόση είναι μία κάψουλα.

Αγόρασέ το Solgar

Dietpharm Ωμέγα 3

Dietpharm Οι κάψουλες ωμέγα 3 περιέχουν ιχθυέλαιο τυποποιημένο σε 18% EPA και 12% DHA, 180 mg EPA και 120 mg DHA σε μία κάψουλα. Είναι δυνατό να ληφθούν δύο κάψουλες μέσα σε μία ημέρα.

Αγόρασέ το Dietpharm

συμπέρασμα

Ωμέγα 3 λιπαρά οξέα είναι απαραίτητα θρεπτικά συστατικά που το σώμα μας δεν παράγει από μόνο του. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο είναι σημαντικό να λαμβάνουμε ωμέγα 3 μέσω των τροφών, ώστε το σώμα μας να λειτουργεί κανονικά.

Τα ωμέγα 3 λιπαρά οξέα σε μορφή συμπληρώματος διατροφής είναι η ιδανική επιλογή για όλους τους ανθρώπους που δεν έχουν χρόνο (ή δεν τους αρέσει) να τρώνε προϊόντα ψαριών.

Λογοτεχνία

1. Chang CY, Ke DS, Chen JY. Απαραίτητα λιπαρά οξέα και ανθρώπινος εγκέφαλος. Acta Neurol Ταϊβάν. 2009 Dec;18(4):231-41. PMID: 20329590.

2. Ruxton C. Οφέλη για την υγεία των ωμέγα-3 λιπαρών οξέων. Βάση νοσοκόμων. 2004 11-17 Αυγούστου 18(48):38-42. doi: 10.7748/ns2004.08.18.48.38.c3668. PMID: 15366399.

3. Gammone MA, Riccioni G, Parrinello G, D'Orazio N. Ωμέγα-3 πολυακόρεστα λιπαρά οξέα: Οφέλη και καταληκτικά σημεία στον αθλητισμό. ΘΡΕΠΤΙΚΕΣ ουσιες. 2018 Δεκεμβρίου 27, 11(1):46. doi: 10.3390/nu11010046. PMID: 30591639; PMCID: PMC6357022.

4. Hjalmarsdottir F. 17 Βασισμένα στην Επιστήμη Οφέλη των Ωμέγα-3 λιπαρών οξέων. Ιανουάριος 2023.